2013年09月18日
手作り風なさぬきうどん
こんぴらやさんから販売されている「代うち麺ロール」を
作ってみましたー

最初はよくわからなかったのですが、見た目はロールケーキみたいに反物状態になってて、
とそれを包丁で自分で好きな太さに切って食べるといううどんらしいことが判明

早速娘がはりきってマイ包丁を持ってきて、「お手伝いしましょうか?


ちゃんと切れるのかどうか不安なまま、仕方なくおまかせ。


太目のうどんになりましたが、なんとか上手に切れました

このうどん、いったい何うどんがあうのか考えましたが、切った本人である娘が一言。。。「かけやろ。」
うーん、、、この太さで「かけうどん」はどうかな

普通に「かけうどん」にしてみました。
太さがまちまちだったので、部分的に硬いところもありましたが、子供はお手伝いができて、自分がうどんを作ったと
自信満々だったので、よかったなー

ただ、根っからの讃岐人のわたしとしては、やっぱりうどんは切っておいてくれたほうがいいかなー


楽しいランチタイムを過ごすことができました

Posted by supersuikaman at
18:51
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